Le goût des coteaux

Bienvenue dans notre petite ferme familiale où l’on cultive des légumes bio de saison dans une terre forte : les coteaux argilo-calcaires. Ce terroir où les plantes croissent plus lentement est gage de qualité: carottes sucrées, tomates savoureuses, melons parfumés… nos légumes se conservent mieux, et ils ont du goût!

Légumes bio de saison

Par conviction et pour votre santé, nos légumes sont certifiés bio et cultivés selon les principes de l’agroécologie. Nous espérons réintroduire de la biodiversité dans notre région.

Tout est cultivé exclusivement à la ferme, de la plantation à la récolte, et avec les saisons. En pratiquant le maraîchage diversifié, nous visons une gamme variée, toute l’année.

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Direct producteur

«Du producteur au consommateur» est une formule qui nous plaît. Pas d’intermédiaire, pas d’achat-revente, une clientèle locale. Que vous choisissiez le marché ou la commande de paniers, c’est toujours en direct de la ferme que ça se passe.

Comment ça se mange?

Illustration cocotte minute

Chou vert, bette, fèves, épinards… Comment cuisiner les légumes de saison? Si vous êtes en panne d’inspiration, notre collection de recettes originales est faite pour vous.

Ces recettes faciles à réaliser ont été collectées auprès de nos grands-mères, amis et clients. Redécouvrez le goût des légumes, et leurs nombreux bénéfices nutritionnels.

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